Wednesday, July 13, 2016

Secangkir Kopi

Cairan hitam yang ada di dalam cangkir minuman yang disebut kopi bisa menimbulkan berbagai macam inspirasi.


Kadang saya minum kopi tanpa gula. Rasa pahit-pahit sepet terasa nikmat di lidah.
Kadang saya minum kopi dengan gula aren. Rasa manis khas aren memenuhi lidah.
Kadang saya minum kopi dengan gula tebu. Rasa dan wangi tebu keluar dari kepulan uap sangat harum di hidung.


Kesamaan dari minum kopi ialah pada saat cairan tersebut mulai masuk ke dalam mulut, selanjutnya mengalir ke tenggorokan. Pada saat kopi berasa di mulut, bibir.lidah dan seluruh rongga mulut merasakan cairan hitam tersebut. Puncak dari sensasi itu ialah, saat ada aliran panas mengalir dari lidah menuju ke kepala. Ada sesuatu yang terlepas dan masuk ke dalam kepala. Yang tertinggal ialah sensasi segar.


Sensasi ini hanya saya dapatkan bila saya mengkonsumsi kopi biji asli atau kopi bubuk yang bukan tanpa ampas, tapi tidak saya dapatkan dari kopi instant yang dicampur cream.


Bagaimana dengan anda?



Jakarta, 34 hari selepas dari 8 Juni 2016.
Fadjar Setyanto